INSCRIPTION JUSQU'AU SAMEDI 22/11

Comme l’année dernière, venez passer le passage de la nouvelle année entre amis.

90 € boissons non comprises, chacun réserve sa place en précisant table de moustique 59

MENU

Apéritif avec ses amuses bouches

Fois gras mi-cuit «maison» à la Troussepinette

Chutney pommes / quatre épices

Pavé de merlu à la maraîchine sauce beurre blanc au champagne

Trou normand : Abricot / Cognac

Effiloché de boeuf confit et laqué, pépite de foie gras & Légumes miroir au porto

Assiette fromagère

. Bleu / Chèvre cendré / Comté

Déclinaison gourmande

• Tropézienne, financier Cannelé, fondant châtaigne & crème glacée

Café et son petit chocolat

- Boissons non comprises -

RÉSERVATIONS

À PARTIR DU 10 NOVEMBRE

› UNIQUEMENT AUPRÈS DE

Mme COMPOSTEL Hélène

06 95 18 23 05 - h.compostel@free.fr