Université Inter-âges de Niort
Jeudi 11 mai 2023
14h30
CGR Niort
Les plaisirs de la table chez Balzac
Avec La Comédie Humaine, Balzac s’efforce de proposer une analyse de la société, comparable aux classifications des règnes animal ou végétal. Le rôle de la table dans les relations humaines ne lui a pas échappé et il lui accorde une large place dans son oeuvre. Explorer les rapports de Balzac avec la gastronomie permet de dévoiler les multiples aspects des repas dans ses romans, et leur place dans les relations sociales, une question toujours actuelle.
Conférencier : Yves GAGNEUX
Docteur en histoire de l’art et archéologie à l’université Paris-Sorbonne
Directeur de la Maison de Balzac
Entrée gratuite pour les adhérents (Accès prioritaire)
Entrée 8€ pour les non-adhérents (Selon disponibilité)